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EntréesEntrées froides| Saumon et champignons frais marinés aux herbes, servi sur une salade aux noix de Fresnes en Woëvre | 17,10€ | | Tartare de thon rouge au curry, tuile de maïs épicée, salade d’herbes et vinaigrette de banyuls | 17,90€ |
Entrées chaudes| Escalope forestiere : Escalope de foie gras de canard poêlée, mini figues jaunes au vin rouge et son chutney | 13,80€ | | Langoustines décortiquées, poêlées sur un taboulé d’épeautre, jus d’orange réduit et safrané | 15,00€ |
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